Per il nostro sorbetto al limone abbiamo scelto la varietà "Femminello Siracusano", apprezzata in tutto il mondo per le sue caratteristiche aromatiche. Il segreto? Spremiamo i limoni dolcemente, per non toccare la parte bianca amara sotto la buccia. Senza latte.
Ingredienti: acqua dalla sorgente Sparea, succo di limone (28%), zucchero di canna, addensanti (farina di semi di carrube, pectine), scorza di limone. Può contenere latte, uova, frutta a guscio. Senza glutine.
