Spremiamo il succo di limone con grande delicatezza, facendo attenzione a non toccare l’albedo – la parte bianca interna al frutto –, astringente e amaro. Otteniamo così un succo che rispetta tutti gli aromi e i profumi del ‘Limone di Siracusa Igp’, famoso per la sua acidità fresca e non aggressiva.
Ingredienti: acqua della sorgente Sparea, succo di limone (26%), zucchero di canna, scorza di limone, addensante (farina di semi di carrube). Può contenere: latte, uova, frutta a guscio. Senza glutine.